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白酒糟发酵粉对生长猪消化能、代谢能 和氨基酸标准回肠消化率的评定
谷氨酸钠及 5′-肌苷酸钠+5′-鸟核酸钠(I+G) 添加到食品中的稳定性研究
国内外氨基酸技术指标对比及分析方法研究进展
蛋白质赖氨酸残基的琥珀酰化修饰
谷氨酸清洁发酵工艺研究
膨化技术及其在膨化食品生产中的应用
浅谈罐头杀菌实操技术
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智能
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基于模型的大肠杆菌动态代谢调控实现N-乙酰氨糖的高效合成
近日,Biotechnology Notes在线发表了江南大学未来食品科学中心和生物工程学院陈坚院士团队刘龙教授课题组的研究成果Model-based
2022-02-11 11:22
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[江苏]
Silage - the best economical alternate while scarcity of green fodder is inevitable
India is the largest producer of milk with 187.75 MT production ( Basic animal husbandry statistics, 2019). The average
2022-01-22 09:33
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[江苏]
Starch Digestion Along The Gastrointestinal Tract in Broiler Chickens Offered a Wheat- or Corn-Based
Author/s : E. KIM 1, N.K. MORGAN 1, A.F. MOSS 1, A. TROESCHER 2, P. ADER 2 and M. CHOCT 1 / 1 School of Environmental an
2022-01-22 09:16
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[江苏]
综述:饲粮中有机酸对猪的影响
Suiryanrayna and RamanaJournal of Animal Science and Biotechnology (2015) 6:45DOI 10.1186/s40104-015-0042-z【摘要】 动物
2022-01-14 09:41
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[江苏]
发酵豆粕蛋白溶解度新检测方法研究
摘要:适度加热是豆粕加工工艺的关键,加热虽能破坏大豆中所含的数种抗营养物质,但加热过度会造成蛋白质难以消化利用。豆粕经微
2021-12-05 14:00
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[江苏]
发酵豆粕测定水溶蛋白的方法研究
前言:发酵豆粕品质控制体系中,水溶性蛋白是一个非常重要的理化指标,如何针对发酵豆粕中水溶蛋白进行测定,并建立科学方法非常
2021-12-05 13:56
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[江苏]
提高反选择标记物pheS的选择效率来用于解淀粉芽孢杆菌的基因工程研究
利用转基因技术使得枯草芽孢杆菌pheS成为在解淀粉芽孢杆菌中具有高选择效率的反选择标记物。一种新型热敏性复制整合型载体pNZTM1
2021-12-01 08:50
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[江苏]
在成年猪的模型中发现,中度蛋白水平的限饲可改变肠道菌群结构并提升回肠屏障功能。(研究报告
Scientific Reports[IF: 4.122](1)本研究旨在分析日粮蛋白水平对于肠道菌群和肠道屏障影响。(2)分别饲喂16%、13%和10%粗蛋白
2021-12-01 08:47
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[江苏]
添加益生菌影响猪十二指肠腺分泌粘蛋白的多糖组成 (研究报告)
Annals of Anatomy [IF:1.864] 本研究通过组织化学手段分析15种凝集素的特征,探讨了添加益生菌对猪十二指肠腺所分泌的粘蛋白多
2021-12-01 08:45
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[江苏]
青年猪的胃肠道健康(综述文章)
Animal Nutrition[IF:] 优化胃肠道(GIT)的功能很明显对于猪只生长和发育的代谢、生理、病理状态来说是十分重要的。近年来,尽管
2021-12-01 08:40
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[江苏]
综述:饲粮中有机酸对猪的影响
Suiryanrayna and RamanaJournal of Animal Science and Biotechnology (2015) 6:45DOI 10.1186/s40104-015-0042-z【摘要】 动物
2021-12-01 08:22
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[江苏]
PS和pH对发酵豆粕抗原提取的影响(elisa)
实验目的:蛋白溶解度与pH值不同的豆粕或发酵豆粕,是否对抗原蛋白(elisa法)提取有影响。样品处理:采用湿热方法对样品进行处
2021-11-21 10:57
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[江苏]
低蛋白日粮中添加缬氨酸可调控仔猪生长性能
Xiaoya Zhang等:在仔猪的低蛋白日粮中添加缬氨酸,可部分通过调整血浆氨基酸谱,代谢反应和内分泌以及神经因子来调控生长性能Jo
2021-11-21 10:54
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[江苏]
肉鸡低蛋白日粮中补充合成氨基酸能够提高生长性能,降低成本
P. Jariyahatthakiject.低蛋白日粮中添加蛋氨酸及随后饲喂低能量日粮对肉仔鸡生产性能、血液生化指标及脂代谢相关基因表达的影响
2021-11-21 10:52
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[江苏]
高ME水平和低CP水平日粮能提高断奶仔猪生长性能和营养消化率
Lin Hu Fang等:日粮能量和粗蛋白水平对断奶仔猪生长性能、血液指标和营养消化率的影响Asian-Australasian Journal of Animal Sc
2021-11-21 10:51
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[江苏]
站在风口的人造肉---如何看?怎么办?
人造肉从最初的概念,到目前已经站上了风口,我们该如何看?怎么办?华中农业大学食品科学技术学院李斌教授为我们详细解读。 站
2021-11-21 10:09
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[江苏]
番鸭红脸的饲养方法 怎样让番鸭红脸快
番鸭是目前比较流行的养殖产业之一,在世界各地都有饲养,法国是目前世界上饲养番鸭多的国家。那么在养殖过程中番鸭催费增重吃什
2021-11-15 09:59
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[江苏]
雪灾后畜牧业生产指导意见
雪灾后畜牧业生产指导意见一、补救措施1、受灾后应在第一时间对畜禽棚舍内外拍照(加经纬度、时间及定位水印)、录制视频等影像资
2021-11-15 09:24
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[江苏]
饲用抗生素对肠道不同位点微生物群系的影响
Torey Looft等:细菌、噬菌体和猪:饲用抗生素对肠道不同位点微生物群系的影响The ISME Journal 【IF:9.664】抗生素对肠道微生物
2021-11-08 09:51
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[江苏]
在猪日粮中添加益生元、益生菌可以提高经济效益
Nestor Mendez-Palacios等:益生元和益生菌对猪(断奶出栏)生产性能和经济效益的影响I 益生元和益生菌是抗生素的有效替代品。实
2021-11-08 09:48
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